Dieta a rosnące guzki tarczycy

[Gość Eliza 38]

Proszę o radę. Prawdopodobnie czeka mnie operacja wycięcia tarczycy, bo guzy już są duże i rosną. Hormony w normie. Nie mogę przytyć, a nawet trochę chudnę. Ile bym dała, by uniknąc zabiegu, obecnie bez leków (w trakcie badań). Medycyna jest coraz bardziej nowoczesna. Podobno w diecie brakuje jodu, stąd m.in. kłopoty. Przerzucam się na ryby morskie, szczególnie dorsza i halibuta oraz makrelę, bo mają najwięcej zawartości jodu. Gdzie jeszcze w naturalnej żywności?

[Gość lek. Jacek Ławnicki]

Witam! Do produktów bogatych w jod należą ryby morskie oraz owoce morza. Dobrym źródłem jodu mogą być produkty takie jak nabiał, jajka, chude mięso, rośliny strączkowe, czy ziemniaki. Warto również ograniczyć produkty utrudniające wchłanianie jodu takie jak kapusta, kalafior, brukselka, rzepa, czy orzeszki ziemne.

[Gość Eliza 38]

Serdecznie dziękuję. Czy można poprosić o podanie zawartości jodu w żywności? Narastająco - w którym produkcie, gdzie najwięcej. Trudno znaleźć szczegółowe materiały. A zainteresowani z Forumowiczów skorzystają, bo jedzenie w zdecydowanej mierze wpływa na funkcjonowanie tarczycy.